為着訪問作家謝曉虹，我在某個周五早上重返校園。綠框的小圓桌上放着錄音筆和帶來的書本──舒國治的《窮中談吃》，我記得這是以前上課時的書單之一。她坐在對面，談起她如何教一門探討飲食的寫作課：「Food, Wi…
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實不相暪，幾乎每一次開會以後，《Sample 樣本》的編輯團隊都會去吃一趟精美的晚餐，吃喝的使費叫人汗顏，卻又似乎，不得不如此這般。認識的其他文藝朋友，好像大多也有相同的習慣，在腦筋轉到空洞後，就找一些美…
十八世紀法國美食家薩瓦蘭（Jean Anthelme Brillat- Savarin）曾說：「告訴我你吃甚麼樣的食物，我就知道你是甚麼樣的人。」 當我在連鎖咖啡店呷一口咖啡，也許可以做兩分鐘看法國電影的…
沒錯，我們總可以在妖怪後面冠上「哲學」二字，寫成「妖怪哲學」，從以討論妖怪的象徵意義，隱含甚麼價值觀；但是倒過來說，哲學本身，又有沒有妖怪存在？我們能否想像「哲學的妖怪」？怪力亂神，本非哲學應該處理的問題…
在哲學史上，不少先哲也以文學作家為中心，視其作品為自家哲學的呈現，借文本的脈絡攤開哲理，比如海德格解讀的荷爾德林，又或德希達解讀的馬拉美。然而，大概沒人想到，於二十一世紀冒起的物導向本體論（Object …