香港電影給人的感覺，除了各種類型片或混合類型片外，就是中產化。看看八十年代後的港片，多少故事設定是以中產階層為起點，或者故事走向是以中產為終點。當然，這麼大的產業中，總會有例外的，其中一個重要的例外就…
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原文刊於《Sample》第六期「餐桌前我們都是人類學家」 「甚麼？你沒有吃過餃子？」 是啊，因為偏食，要到2018年我才第一次吃餃子。對於餃子的印象很模糊，餡料有甚麼，質感是如何，甚麼南方北方，也沒頭緒，…